食品質(zhì)量不安全會(huì)影響人們的健康，食品安全問題與人們的生產(chǎn)和生活密切相關(guān)，是人類發(fā)展的一個(gè)重要課題。食品安全風(fēng)險(xiǎn)包括激素、飼料添加劑、食品添加劑、非食用化學(xué)物質(zhì)、重金屬、致病菌、真菌及其毒素等。食品安全問題嚴(yán)重威脅到消費(fèi)者的生命安全和健康，導(dǎo)致人們對(duì)食品安全的信任危機(jī)。因此，要加強(qiáng)對(duì)食品安全的監(jiān)督，嚴(yán)厲打擊破壞食品安全的行為，提高食品安全的檢測(cè)水平。

食品多參數(shù)檢測(cè)儀是食品快速檢測(cè)工作中常見的儀器之一。食品多參數(shù)檢測(cè)儀檢測(cè)食品中可能存在的有毒有害物質(zhì)，檢測(cè)項(xiàng)目較多，主要包括甲醛、二氧化硫、三聚氰胺、亞硝酸鹽、硼砂、白塊、農(nóng)藥殘留等項(xiàng)目，重點(diǎn)是食品商場(chǎng)、超市、食品深加工企業(yè)、批發(fā)市場(chǎng)、農(nóng)貿(mào)市場(chǎng)、餐廳等快速檢測(cè)場(chǎng)所。

食品多參數(shù)檢測(cè)儀的使用:

**步是從源頭上消除食品安全問題的威脅。源檢測(cè)一般在原產(chǎn)地進(jìn)行。為了保證產(chǎn)品的供應(yīng)，在生產(chǎn)過程中經(jīng)常使用農(nóng)藥和食品添加劑來提高作物產(chǎn)量，使用食品安全綜合檢測(cè)儀進(jìn)行檢測(cè)，防止食品生產(chǎn)中農(nóng)藥和添加劑殘留過多，確保食品質(zhì)量和安全。

第二步是加強(qiáng)對(duì)食品產(chǎn)業(yè)鏈的檢測(cè)。食品在加工、運(yùn)輸、銷售等環(huán)節(jié)進(jìn)行食品安全檢測(cè)，防止有毒有害食品進(jìn)入市場(chǎng)，危害消費(fèi)者健康安全，提前防治。

第三步是通過市場(chǎng)監(jiān)管來解決。有關(guān)部門利用食品安全綜合檢測(cè)儀對(duì)農(nóng)貿(mào)市場(chǎng)、生產(chǎn)基地、超市等場(chǎng)所進(jìn)行食品抽樣檢查，篩選不合格食品，加強(qiáng)監(jiān)督，嚴(yán)厲打擊危害食品安全的行為，確保市場(chǎng)穩(wěn)定發(fā)展。

食品多參數(shù)檢測(cè)儀配備Android智能操作系統(tǒng)和高速熱敏打印機(jī)，操作簡(jiǎn)單，使用方便，非常方便高效。食品安全檢測(cè)一體機(jī)檢測(cè)項(xiàng)目包括農(nóng)獸藥殘留、病肉、非食用化學(xué)物質(zhì)、重金屬、營養(yǎng)強(qiáng)化劑、濫用食品添加劑、抗生素殘留、激素殘留、真菌毒素殘留、化學(xué)殘留等。，適用于檢測(cè)中心、衛(wèi)生監(jiān)督部門、農(nóng)業(yè)部門、高校、食堂、食品肉制品深加工企業(yè)、超市、司法部門、餐飲機(jī)構(gòu)、農(nóng)場(chǎng)、屠宰場(chǎng)、檢驗(yàn)檢疫部門等單位。

食品多參數(shù)檢測(cè)儀用于快速檢測(cè)各種食品的安全性。食品安全關(guān)系到人民群眾的健康和經(jīng)濟(jì)社會(huì)的穩(wěn)定發(fā)展。由于食品種類繁多，數(shù)量多，監(jiān)管難度大，需要快速簡(jiǎn)單的方法進(jìn)行檢測(cè)。食品安全檢測(cè)一體機(jī)可用于食品安全快速檢測(cè)，篩選檢測(cè)出不合格食品，及時(shí)密封，避免進(jìn)入市場(chǎng)銷售。食品安全檢測(cè)一體機(jī)體積小，攜帶方便，適用于現(xiàn)場(chǎng)和流動(dòng)性檢測(cè)。檢測(cè)結(jié)果可以在現(xiàn)場(chǎng)得到，對(duì)食品安全有清晰直觀的認(rèn)識(shí)。